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美国餐饮服务技术升级展 FSTEC
展会期间
2026-09-23-
2026-09-25
开放时间
9:00-18:00
展会行业
餐饮食材
主办单位
Informa Connect 国际餐饮技术协会
展会地址
德克萨斯州-盖洛德度假酒店与会展中心
举办周期
一年一届
展规模超过45222平方米
观众数量数近1400人
展商数量230家
展品范围
- 人工智能 (AI) 与自动化： AI 驱动的解决方案，如预测分析、自动化库存管理、智能 POS 系统、语音订购 (Voice AI) 和服务机器人。
- 点餐与支付系统： 移动点餐解决方案、非接触式支付、在线订购平台以及集成忠诚度计划的系统。
- 客户关系与忠诚度： 个性化的忠诚度平台、客户数据管理和利用消费者行为数据来优化营销策略的工具。
- 数据分析与管理： 帮助餐厅领导者优化菜单表现、员工效率以及进行数据驱动决策的工具。
- 运营管理： 云基础的餐厅管理系统、厨房管理技术、劳动力管理系统以及后台运营软件。
- 网络安全： 确保客户数据和公司系统安全的网络安全解决方案。
- 新兴技术： 3D 食品打印、智能包装、物联网 (IoT) 设备以及其他改变餐饮格局的前沿技术
展会介绍
FSTEC（Foodservice Technology Conference & Showcase）是餐饮服务行业首屈一指的技术创新盛会，被誉为“餐饮业与科技融合的权威聚会”。它不仅是一个传统的贸易展览，更是一个集教育、交流、产品展示和思想领导力于一体的综合性峰会。
展会旨在汇集来自全球的连锁餐厅运营商、技术提供商、酒店业高管和行业远见者，共同探讨如何利用前沿技术应对现实世界的餐饮挑战，推动运营效率和业务增长。
核心亮点包括：
- 高质量的观众： 参会者中很大比例是具有关键决策权的高层管理人员（如 CIO、CTO、COO 等）。
- 丰富的教育内容： 提供数十场专家会议、主题演讲和创新论坛，深入探讨行业趋势和实践策略。
- 深入的交流机会： 促进技术提供商与潜在客户之间的深度商务对话和合作。
展品范围 (Exhibited Products/Scope)
FSTEC 的展品范围覆盖了餐饮服务行业“从前台到后台”的各种创新技术和解决方案。展览重点在于展示能够推动数字化转型、提升客户体验和优化运营的下一代技术。
