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沙特阿拉伯国际酒店餐饮业博览会 SIRHA ARABIA
展品范围
展会内容涵盖了从原材料到终端服务设备的全产业链,主要分为以下三大核心板块:
1. 食品与饮料 (Food & Beverages)
生鲜及冷冻食品:肉类、禽类、水产、乳制品及有机食品。
特色食材:调味品、油脂、谷物以及沙特本土特色的椰枣(Dates)产品。
饮料:高品质软饮、果汁、矿泉水及精选茶饮。
2. 烘焙、糕点与咖啡 (Bakery, Pastry & Coffee)
原料:面粉、酵母、巧克力、高端甜品原料及配料。
设备:专业烤箱、面团搅拌机、冷藏展示柜等烘焙专用机械。
咖啡文化:专业咖啡机、磨豆机、咖啡豆供应及咖啡馆周边设备。
3. 专业设备与技术 (Professional Equipment & Technology)
商用厨房设备:烹饪灶具、洗碗机、冷链储藏、食品加工机械。
酒店用品及餐饮设施:餐具、台布、酒店内饰及前台管理软件系统(FoodTech)。
包装与运输:环保食品包装、保鲜包装技术及冷链物流服务。
展会介绍
Sirha Arabia 是全球著名餐饮博览会 Sirha(法国智奥会展旗下品牌) 进军中东市场的战略性延伸,已成为沙特乃至中东地区餐饮服务、酒店运营和食品行业的关键商贸平台。
行业地位:展会旨在将国际先进的烹饪技术和餐饮管理理念引入沙特,通过举办博古斯世界烹饪大赛 (Bocuse d'Or) 和世界甜品杯 (Pastry World Cup) 的中东区预选赛,确立其在厨艺与创新领域的领导地位。
核心特色:展会不仅是贸易洽谈的场所,更是一个涵盖现场演示、名厨论坛及初创产品展示的多元化生态系统,重点服务于沙特“2030愿景”下蓬勃发展的旅游与酒店市场。