2026年中国（上海）淀粉及淀粉衍生物展览会，展会时间：2026年06月15日~06月17日，展会地点：中国-上海-崧泽大道333号-上海国家会展中心，主办方：中国淀粉工业协会 上海博华国际展览有限公司，举办周期：一年一届，展会面积：200000平米，参展观众：120000人，参展商数量及参展品牌达到2500家。近年来，随着全球健康意识的普遍提升与消费者偏好的快速迭代，亚洲淀粉产业正经历一场前所未有的转型升级。中国，作为该领域的核心力量，不仅在产量上持续领跑，更在技术创新、产品多元化及可持续发展方面展现出强劲动力。淀粉产业积极拥抱市场需求变化，不断研发出满足高端市场需求的创新产品，从日常食品到特殊功能性应用，不断拓展其应用领域与边界。

上海国际淀粉展将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展，植物基与天然产品博览会及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。