泰国酒吧饮品展 PUB BAR ASIA

2027年泰国酒吧饮品展 PUB BAR ASIA，展会时间：2027年7月22日~7月25日，展会地点：泰国-曼谷-曼谷国际贸易会展中心 Bangkok International Trade & Exhibition Centre，主办方：Kavin Intertrade Co., Ltd.，举办周期：一年一届，展会面积：14000平米，参展观众：8000人，参展商数量及参展品牌达到280家。

从消费端看，曼谷等东南亚核心城市的夜生活消费与旅游、酒店餐饮业紧密相连，酒吧、餐吧、俱乐部、精酿酒吧与高端酒店的酒水部门共同构成了层次丰富的需求网络。消费者对饮品的要求，已从“有酒可喝”转向对风味层次、原料品质、出品稳定性与空间体验的综合评判，这直接推高了经营者对专业原料、专业设备与运营管理方案的需求。精酿、无酒精鸡尾酒、低度饮品等细分方向不断扩展，使酒水生产企业、配料供应商、设备制造商与技术方案提供商都需要一个能够集中展示与对接的专业平台。曼谷作为区域航空与商贸枢纽，便于周边国家的买家前来参观采购，也让以曼谷为举办地的酒水展会具备辐射东盟市场的天然条件。

泰国酒吧饮品展 PUB BAR ASIA 的定位十分明确：东盟地区专注于酒吧、夜生活经济及高级酒店服务的国际贸易盛会。主办方 Kavin Intertrade Co., Ltd. 以连接全球供应商与东南亚地区的酒吧业主、餐饮总监、俱乐部经营者和专业调酒师为目标，把展会做成一个以酒水为核心、向吧台设备、空间氛围与运营技术延伸的完整经营场景。展会以“Gastronomic Mixology”（美食调酒术）为核心理念，强调将烹饪艺术融入饮品制作，围绕行业趋势、创新口感与智能酒吧运营方案组织展示内容。14000平米的展览面积、280家参展商与8000名专业观众，使它成为曼谷展会中面向酒吧与夜生活经济垂直领域的重要一站，也让酒水展会这一品类在东南亚市场有了更细分的专业表达。

展出内容依照酒吧经营的真实链路划分板块。酒类与饮品板块覆盖威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰等烈酒，香槟与各产区红白葡萄酒，精酿生啤及瓶装、罐装啤酒，以及高端矿泉水、软饮、混合果汁和无酒精鸡尾酒基底。调酒原料与配料板块集中呈现糖浆、浓缩液、苦精、果泥、装饰干果、特制冰球与透明冰块，回应美食调酒术对风味与呈现的要求。硬件设备与吧具板块包括专业调酒台、冷藏展示柜、扎啤机、吧台水槽、洗杯机，以及摇酒壶、量酒器、吧匙、滤冰器与高级玻璃器皿。设计与氛围营造板块带来舞台灯光、音响系统、隔音方案、智能中控、酒吧凳与个性化吧台陈设；零售与管理技术板块则涵盖酒吧专用 POS 系统、库存监控软件、会员营销管理、无现金支付与多币种结算方案。

展期商贸对接围绕采购与代理需求展开：酒吧与餐饮集团的经营者可以现场比价选品、洽谈区域代理，设备与系统供应商则能直接面对门店决策者，缩短从了解到成交的路径；专业调酒师也能在同一现场比较不同原料的出品表现，把灵感转化为可落地的菜单方案。对参展企业而言，这是进入东盟酒吧与酒店渠道、测试新品口感与包装、收集一线经营者反馈的效率型场合；对参观者而言，一次行程即可横向比较酒水原料、吧台装备、氛围软装与后台管理系统，为开店、翻新或菜单升级形成完整方案。在2027年酒水展会的档期中，这样聚焦夜生活经济的专业平台并不多见，提前规划行程、明确采购清单，能让参观与洽谈更有针对性。