展品范围
展会覆盖酒店、餐饮与中央厨房全产业链，主要分为以下展区：
1. 厨房与烹饪设备
- 热厨：炉灶、蒸烤箱、保温与自助餐设备。
- 冷厨与洗涤：制冷、洗碗抛光、预制与备餐设备、售卖机与餐饮机器人。
2. 食材专区
- FOODSpecial：餐饮食材、烘焙与肉类原料、中央厨房配料。
3. 食品与饮料
- 食品饮料：成品食品、软饮、啤酒、咖啡烘焙与地方美食。
4. 酒店空间与配套
- 室内：家具、照明、桌面文化、布草、卫浴、健身与康体配备。
- 户外：户外餐饮家具与露台方案。
5. 运营、服务与信息技术
- 工程：房屋与运营技术、流程与通信系统。
- 经营：组织服务、销售促进与餐饮 IT 解决方案。
展会介绍
德国纽伦堡酒店用品及餐饮展（HOGA）是南德酒店、餐饮与团体供餐行业的专业贸易展，由 AFAG Messen und Ausstellungen GmbH 主办，巴伐利亚酒店餐饮协会 DEHOGA Bayern 担任行业支持方。展会两年一届，于 1月17日至19日 在 纽伦堡会展中心 3、3A、4、4A 馆举办，3A 馆为 FOODSpecial 食材专区，观众从东入口进入。
官网公布的最近一届规模为毛展览面积约 30,000 平方米、展商约 520 家、专业观众 16,600 人。观众覆盖酒店、餐厅、食堂、中央厨房、餐饮服务商，以及烘焙、肉类加工与咖啡馆经营者。
预定展位
搭建方案仅供参考，以实际展位配置为准
