2026年意大利里米尼糕点烘焙及冰淇淋展览会（Sigep），展会时间：2026年01月16日~01月20日，展会地点：意大利-里米尼-Via Emilia, 155, 47921 Rimini RN, 意大利-里米尼会展中心，主办方：SIGEP组委会，举办周期：一年一届，展会面积：110000平米，参展观众：201321人，参展商数量及参展品牌达到763家。SIGEP在业界已成为国际上冰淇淋、糕点、糖块、巧克力、及烘焙食品范畴最主要的展览，无论从规划，影响力还是成交和商场认可度都已到达国际之最，已成为国际冰淇淋行业年度新商品、新设备和新成果的权威展现交易平台和盛大专业展会，成为业内人士每年必到专业活动。

SIGEP充分利用欧洲作为冰淇淋最原始发明地，紧密环绕商场，为冰淇淋、乳品、甜食质料和加工设备在开发、生产、交易和应用等方面的技能和信息交流提供了一个绝佳的场所和机遇。随同国际冰淇淋工业的发展壮大，展会规划也呈强烈增加之势，行业吸引力日益加大，客商不断增加，遍及全球五大洲。 这是国际食品行业首屈一指的完全商场化动作的真实意义上的商业展会的模范。

展商包含：原材料及配料、机械及体系、配件及设备、商品附件介绍、包装、商品展现体系、专业培训、运输设备等等观众包含：冰淇淋生产商、糖块生产商及批发商、巧克力生产商、专业烘焙师、餐馆老板、酒吧调酒师、比萨饼制造师、批发商、意大利面制品生产商及制造师、零售商、建筑师、设计师等。在这里你将发现全球最大的供货商汇集于此。