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展览面积 20019 m²

预计观众 16219 人

参展商 553 家

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展会期间: 2027-05-02 ~ 2027-05-04
开放时间: 09:00-18:00
展会行业: 餐饮食材
主办单位: Specialised Events Pty Ltd
展会地址: 澳大利亚 - 悉尼 - 悉尼国际会展中心 International Convention CenterICC Sydney
举办周期: 一年一届

展品范围

厨房设备与技术：商用炉灶、制冷设备、烘焙机械、食品加工流水线等食品与饮品：生鲜食材、预制菜品、特色酒水、咖啡茶饮及原料餐饮科技与数字化：AI点餐系统、库存管理软件、外卖配送解决方案前端服务装备：餐厅家具、餐具器皿、智能取餐设备、清洁消杀用品酒店与餐饮用品：布草家纺、一次性包装、客用消耗品等烘焙与甜品专区：烤箱、裱花工具、甜品原料及成品展示可持续解决方案：环保包装、节能设备、废弃物处理系统机构餐饮专区：针对养老院、学校、企业食堂的定制化食材与设备

展会介绍

Restaurant & Foodservice Show 是整个南半球规模最大、资历最深、国际化程度最高的餐饮、零售与酒店用品综合贸易博览会。它拥有超过40年的历史，每年吸引约 900家以上的全球展商 和超过 25,000名专业买家。

核心展品分类（12大展区）：
展会将餐饮与酒店行业拆解得非常精细，核心板块包括：
酒店用品与餐饮设备 (Catering Equipment & Front of House)： 从商用重型厨房设备（炉灶、冷藏、洗碗机）到前厅桌面用品（餐具、玻璃器皿、制服）。
零售与酒店技术 (Hospitality & Retail Technology)： 包含 POS 点餐系统、酒店客房管理系统、智能支付及数字化运营方案。
食品、饮料与烘焙： 涵盖国际美食（展会特设 Flavours of the World 展区）、肉类海鲜、乳制品、烘焙及加工设备。
商用包装 (Packaging)： 餐饮外卖包装、环保可持续包装及工业标签。
展会核心看点：
行业高端峰会与大师班： 现场设有4个专业演说舞台，由全球行业大咖分享最新的餐饮技术创新、市场消费趋势及管理经验。
顶级现场赛事： 举办诸如“澳洲年度名厨 (Chef of the Year)”、烘焙大师赛等极具行业含金量的专业比赛，现场新品演示不断。
推荐参展/观展人群： 如果您的目标是寻找大宗采购机会、了解最前沿的行业综合趋势，或是寻找国际代理商，该展会是必选之站